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这份夏季饮食安全指南及夏季健康小贴士,一 [复制链接]

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随着气温一步一步的往上爬

夏天来啦!

冰西瓜、冷面…

各式各样的美食齐齐上阵

但是在享受美食的同时

也不能忽视夏季饮食健康安全哦

那么为什么要注意夏季饮食问题

以及夏季饮食又要注意什么呢

和小编一起来看看吧

夏季是

各种肠道传染病及胃肠病的

高发季节

如果在日常生活中

不注意饮食卫生

很容易就会引发各种胃肠道疾病

如急、慢性胃炎

急、慢性阑尾炎等

严重的话还会发生

肠道传染病以及食物中*

听到这里

是不是有点慌张了呢

不用担心

俗话说得好

“病从口入”

做到以下几点

就可以预防肠道传染病及食物中*啦

01

尽量到学校食堂就餐,不吃街边无证小摊的食品。

我们学校的食堂,包括食材的采购、储存、加工以及厨师、工作人员的健康都是经过严格要求的,学生们可以放心用餐。

02

讲卫生,保持环境、个人卫生。勤剪指甲勤洗手。

及时清理垃圾,保持室内外环境整洁,是远离苍蝇、蟑螂等有害昆虫的有效措施。勤洗手,也可以减少“病从口入”的可能性。

03

做好餐具等直接入口的容器的卫生清洁。

由于疫情的影响,食堂限制人流,在食堂用饭盒打包饭菜人数增多,要注意餐具的清洁,防止食物被污染。

04

不吃不新鲜的水产食品;不吃不新鲜的水果蔬菜;不吃来历不明或者过期的食品。

在夏天,不要喝太多的冷饮,少吃油腻的食品,要清淡饮食,避免引起肠胃不适。

05

保持良好的生活习惯,多运动,不熬夜,保持充足的睡眠。

充足的睡眠可以提高我们的记忆力,让我们一天的学习得到消化,同时还可以增强我们身体的免疫力,抵抗病*的入侵。

以下的40点卫生健康小建议

不仅是有效的预防措施

同时也是保持我们身心健康的有效方法哦!

要是不小心食物中*了怎么办?

没有关系!

下面的视频让你迅速了解

食物中*的分类

会出现什么症状

如何预防和及时处理

《食物中*预防及处理》

夏季健康小贴士

夏天人体出汗多,要及时补充水,因此在夏季饮食方面可通过喝汤来补充身体流失的水分,那么,夏季滋补养生汤有哪些呢?给大家推荐这两款夏季养生汤。

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解*、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入百合一同熬煮,有补中益气、润肺止咳,清心安神的作用。银耳百合汤有滋阴,润肺,养顏,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

中医认为,夏季适当食寒。夏季阳热盛极,出汗很多,常感到口渴,可适当食用味苦性寒的食物,以制约阳热之气大过,帮助体内散发热量,并补充水分、盐类和维生素,起到清热、解暑、生津的作用。如苦瓜、芥菜等苦味食物或西瓜、绿豆等寒性食物可经常食用。也可适量喝点冷饮。但切忌因贪凉而暴食冷饮凉菜、生冷瓜果,以免使心阳受损、气血瘀阻,胃肠感寒、脾胃阳气受损伤,引起疾病。

◆夏季饮食以清淡为主

夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,阻碍胃肠消化,勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味的食物,就能清泄暑热,便可以健脾,增进食欲。但不宜太多吃冷食。容易导致腹痛,腹泻。

◆夏季饮食调配方面要注意

细粮与粗粮要搭配吃,稀与干要适当安排。一个星期应吃三餐粗粮,以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制要合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。夏季,肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好,老人以鱼类为主,辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等。

这时候不妨吃些应季的蔬菜,不仅可以补充水分,清热去火,还能促进消化,去除油脂,减轻身体的疲劳,还可以增进食欲,提振精神。那么,夏天吃什么蔬菜好呢?

*瓜是夏季的当季蔬菜,夏天吃*瓜有助于补水,排*,补充维生素,美容护肤,*瓜还富含纤维素,能帮助缓解夏季便秘。另外,*瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低患卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症的风险。*瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。*瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。*瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。所以说夏天多吃*瓜,好处多多。

夏季是西红柿上市的季节,很多人都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排*,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物

芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。夏季常芹菜,可以起到安定情绪,消除烦躁的作用,同时,其中的某些成分可以利尿消肿,而且,它还是一种含铁量较高的蔬菜,有一定补血作用。

夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。

夏季睡觉的三大忌

1.忌穿堂风。夏季,通道口、廊前虽然风凉,但是“坐卧当风”。在这样的地方睡觉,虽然凉爽,但很容易受凉、腹痛、感冒。

2.忌睡地板。夏季,有些人只因图一时凉爽,在水泥地或潮湿的地面上铺席而卧。这样很容易因湿气、邪寒袭身,而导致风湿性关节炎、腰酸腿痛或眼睑浮肿等病症,损害身体健康。

3.忌袒胸裸腹。尽管夏日天气炎热,在晚上睡觉时仍应穿着背心或薄衬衫,腹部、胸口盖条被单,以避免受寒、着凉而引起腹痛、腹泻。对于这一点,老年人、幼儿更应该注意。

食品安全问题

关乎我们每个人的生命健康

有良好的夏季饮食安全意识

才会有更加青春活力的夏天!

长按

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